Juledrink nr 1 – White Russian med knust polkastang🍭

White Russian - min favoritt juledrink med vodka og kaffelikør

Juledrink med kaffelikør, vodka og polkastang❤

God søndag!

Tenk at det er 1. desember og 1. søndag i advent🌲! Min absolutte favoritt-måned er desember. Jeg trodde ikke det var mulig å bli mer glad i førjulstiden enn jeg har vært de siste 20 årene, men det spørs om jeg ikke er enda mer fornøyd i år. Kanskje jeg bare har glemt gleden fra i fjor, hvem vet. Eller kanskje det er ekstra deilig fordi jeg snart er ferdig med å kjøpe julegaver.

Den siste tiden har jeg eksperimentert litt med forskjellige juledrinker. White Russian er min favoritt akkurat nå, og den skal du få oppskriften på i dag. Denne har jeg valgt å bruke soyamelk i, men du kan selvsagt bruke vanlig melk.

Juledrink med polkagris og stjerneanis
Juledrink med polkagris og stjerneanis
For å lage min favoritt- juledrink trenger du🍸:
  • 4 cl vodka
  • 2 cl kahlua (kaffelikør)
  • 8 cl vanilje soyamelk
  • 1 stjerneanis
  • polkastang
  • marshmallow eller honning (til kanten på glasset)
  • Isbiter
  • Ev. en stilk med rosmarin
Fremgangsmåte:

Knus 1 polkastang  (hvis bitene er for store sitter de dårligere fast på glasset) og legg det på en asjett. Varm en marshmallow i ovnen og gni den forsiktig rundt kanten på et glass. Ev. kan du gni glasset med litt honning, men da blir ikke kanten hvit, noe jeg personlig synes er finest.  Rull kanten i «polkastøv» og sett glasset til side.

Fyll en shaker (eller et glass med lokk) med isbiter, vodka, kahlua og melk. Ristes godt til det blir godt og kaldt. Sil vekk isbitene før du heller drinken i glasset. Pyntes med 1 stjerneanis og en polkastang , eventuelt rosmarin, på kanten.

Dette er jul for meg🎅

Der har du altså min juledrink. Ellers bør du også prøve Vin Chaud, oppskriften finner du her.

Ha en fin søndag videre, neste oppskrift kommer om ikke så lenge. Det blir også en drink – eller lettere sagt en julecoctail🍸

3 thoughts on “Juledrink nr 1 – White Russian med knust polkastang🍭”

    1. Den er veldig god🥰 Nesten som en blanding av Espresso Martini og Baileys. Kanskje neste drink vil passe deg bedre, jeg har deg i tankene😊Ha en fin kveld, Maja!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *